Abbiamo avuto il piacere di ospitare, presso il nostro stabilimento di Venezia il nostro partner Eurostar Commodities LTD, leader nella distribuzione di materie prime di qualità nel mercato britannico. Una giornata all’insegna della formazione sull’origine del grano e sulle tipologie d’impasto attraverso una demo del tecnico dimostratore Davide D'Auria PizzaChef che per l’occasione, assieme ad Antonio Crepaldi, ha preparato delle ottime pizze napoletane e in pala. L’incontro, organizzato dalla export manager Annalisa Ginato, si è concluso con un’approfondita visita guidata al molino più grande d’Europa.