Le farine, prodotti abitualmente considerati “base”, hanno alle spalle un mondo tutto da scoprire.
 
Per questo motivo Grandi Molini Italiani ha dato vita a più linee di farina, ognuna con le proprie peculiarità e con le proprie destinazioni d’uso, pensate per i professionisti dell’Arte Bianca ma anche per gli appassionati che amano cimentarsi nelle preparazioni casalinghe.
 
Per chi non sa quale gamma provare per prima c’è MillBox, l’esclusivo cofanetto contenente una selezione di quattro prodotti diversi, perfetto per avvicinarsi al mondo delle farine, imparando a riconoscerne le differenze e i benefici.
 
Per iniziare ad utilizzare le farine al meglio, regalate o regalatevi un corso de La Mia Accademia, la Scuola di Alta Formazione per l’Arte Bianca di Grandi Molini Italiani, nella quale troverete corsi per professionisti e per appassionati di cucina volti a coniugare il sapere teorico alle competenze pratiche.



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