"La Mia Accademia", Scuola di Alta Formazione per l'Arte Bianca di Grandi Molini Italiani, presenta le prossime due Masterclass LIVE di Matteo Cunsolo, Segretario Nazionale di Richemont Club Italia, rivolte agli artigiani professionisti.
I partecipanti avranno la possibilità di interagire con il Maestro, sottoponendogli le proprie domande in diretta. Inoltre, a corso concluso, le sue Ricette d'Autore saranno sempre disponibili sulla piattaforma, con annessi procedimenti e registrazione integrale della LIVE.
 

Gli appuntamenti in programma sono:
I pani a lunga fermentazione con lievito naturale (Venerdì 15 aprile, dalle 10.00 alle 13.00)
Le prime colazioni del panettiere (Mercoledì 5 maggio, dalle 10.00 alle 13.00)
 
Puoi scoprire maggiori informazioni su questi ed altri corsi visitando il sito lamiaccademia.it



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