Linea Arte della Pasta
Semola Platino
Glutine secco 10% min. Proteine 11% min.
Ottenuta da un particolare processo di estrazione con una granulometria uniforme, che la rende ideale per la preparazione di pasta fresca, secca e di gnocchi.
Già al primo tatto essa risulta omogenea e di bell’aspetto.
Gli impasti preparati con questo prodotto risultano di un bel giallo dorato.
Ottima tenuta in cottura.
Richiesta inviata con successo!
La ricontatteremo a breve per maggiori informazioni sul prodotto richiesto.
Formato: 25kg.
Consegnata in sacchi di carta ad uso alimentare.
Shelf life: 6 mesi.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Allergeni : glutine
Può contenere soia e senape.
