Linea Lieviti

Lievito di birra secco

Il lievito di birra secco è ottenuto dal miglior lievito di birra fresco.
Non deperisce in pochi giorni ma si conserva a lungo.
Dosaggio: 1 - 2% sulla quantità di farina.
Non deve essere né sciolto, né riattivato in acqua, ma va aggiunto direttamente alla farina.
Ideale per pizzaioli.

Prezzo unitario

€3,98

Q.tà

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Formato: 500 g.
Modalità di consegna: in scatole da 10kg (20 pacchetti in alluminio sottovuoto da 500g)
Shelf life: 2 anni in confezione sigillata. Una volta aperto il pacchetto puo' essere conservato in frigorifero per due mesi senza perdere le sue proprietà fermentative.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Allergeni: glutine.
Prodotta in Italia.

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