Linea Origini
Antica Oro tipo 2 25kg
Antica Oro tipo 2 è una farina speciale contenente parti cruscali molto vicine allo strato aleuronico del chicco che, insieme al notevole contenuto di vitamine e minerali, conferiscono al prodotto digeribilità, sapore e una shelf life prolungata. La Tipo 2 Oro può essere utilizzata miscelata con altre farine e nella percentuale preferita per produrre la versione scura e ricca di fibre di ogni tipologia di pane.
Ideale per panificatori.
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Allergeni: Glutine. Può contenere soia e senape.
Modalità di consegna: Sacchetto di carta da 25 Kg ad uso alimentare secondo legge vigente in materia di sfarinati.
Shelf life: 9 mesi in sacco.
Modalità di conservazione: Conservare nella sua confezione originale in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.
W 295 (+/-25)
