Linea Primo Ingrediente

265 - tipo 0

265 tipo 0 di Grandi Molini Italiani è una farina molto versatile, ideale per impasti e lievitazioni medio lunghe e per rinfrescare le bighe. Adatta alla lavorazione di pane in cassetta (pancarrè), baguette e per la cella di lievitazione. 
‚ÄčConsigliata a panificatori.

Prodotto B2B.
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Allergeni: Glutine. Può contenere soia e senape
Modalità di consegna: Sacchetto di carta da 25 kg ad uso alimentare secondo legge vigente in materia di sfarinati. 
Shelf life: 9 mesi in sacco. 65 giorni in rinfusa.
Modalità di conservazione: Conservare nella sua confezione originale in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.
W 270 (+/- 15)

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