Linea Primo Ingrediente
Integrale Forte
Integrale Forte è una farina integrale dalla buona tenuta ed assorbimento.
Indicata per la produzione di bighe (13-14 ore) ed impasti indiretti, ideale anche per ciabatte e pani di piccola pezzatura.
Prodotto consigliato a panificatori.
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Allergeni: Glutine. Può contenere soia, semi di sesamo e senape.
Modalità di consegna: Sacchetto di carta da 25 kg ad uso alimentare secondo legge vigente in materia di sfarinati.
Shelf life: 9 mesi in sacco. 65 giorni in rinfusa.
Modalità di conservazione: Conservare nella sua confezione originale in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.
W 350 (+/- 15)
